ZIP:汁なし担々麺のレシピ!カレーリメイクレシピ!

さば缶の担々麺

【イメージ画像】

2021年1月22日放送の「ZIP!」の特集。

1月金曜パーソナリティ髙橋ひかるさんが
クックパッドのカレーリメイク料理に挑戦。

残ったカレーが4種の絶品料理に変化!

ここでは汁なし担々麺のレシピの紹介!

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クックパッドのカレーリメイクレシピ1位を当てろ



汁なし担々麺のレシピ

アカウント名:モーリー食堂さんのレシピ

『材料』
中華麺 1玉

豚挽き肉(合い挽き肉でも可) 80〜100g程度

ごま油(炒め用)適量

(A)
カレーの残りお玉 1杯分

胡麻ドレッシング 大さじ2

豆乳 大さじ2

豆板醤 小さじ1

ラー油 適量

(B)
豆板醤 小さじ1

オイスターソース 小さじ1

塩、こしょう 少々


ねぎ(小口切り) 適量

『作り方』
1.フライパンにごま油をひき、豚挽き肉を炒める。

調味料(B)で味付けしたら、器に取り出す。

2.中華麺を茹でる。

3.容器に(A)を全て入れ混ぜ合わせ、
ラップをかけて600Wの電子レンジで加熱する。

4.器に②の麺を入れ、その上①の豚挽き肉、
③のたれ、ねぎを散らしたらできあがり!

※よく混ぜてからいただきます。


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