ZIP:鶏肉のカレーフライのレシピ!カレーリメイクレシピ!

2021年1月22日放送の「ZIP!」の特集。

1月金曜パーソナリティ髙橋ひかるさんが
クックパッドのカレーリメイク料理に挑戦。

残ったカレーが4種の絶品料理に変化!

ここでは鶏肉のカレーフライのレシピの紹介!

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クックパッドのカレーリメイクレシピ1位を当てろ



鶏肉のカレーフライのレシピ

アカウント名:消費者庁のレシピ

『材料』(4人分)
鶏むね肉 2枚

しょうが 1/2個

ビール 大さじ2

カレー 大さじ2

小麦粉 大さじ2

卵 1個

食パン 2枚

揚げ油 適量

『作り方』
1.鶏肉は筋を取り、3~4等分に切る。

2.ジップ付き袋に①とあまったカレー、溶いた卵、
すりおろしショウガ、ビール、小麦粉を入れてもむ。

3.食パンをトースターで3分焼く。

4.③を一口大にちぎってフードプロセッサーでパン粉にする。

※番組では市販のパン粉を使用。

5.②の鶏むね肉に④のパン粉をつけて
170℃の油できつね色になるまで揚げればできあがり!



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