大豆

2021年2月2日放送の「ZIP!」の特集は
豆のプロが伝授!

節分で残ったいり豆(節分の豆)アレンジレシピ。

ここでは浜内千波さんのイタリアンおつ豆のレシピの紹介!

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残ったいり豆(節分の豆)アレンジレシピ

いり豆は良質なタンパク質を多く含み栄養価が高い食材。

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イタリアンおつ豆のレシピ

『材料』(2人分)
いり豆 68粒(20g)

ジェノベーゼソース 大さじ1弱

粉チーズ 大さじ2

『作り方』
1.ボウルにいり豆とジェノベーゼソースを入れよく混ぜる

2.①に粉チーズを加え、
全体をゆすりながらパラパラになるようにまぶせばできあがり!


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