菅野美穂のティラミスコーヒー

2021年2月7日放送の「シューイチ」の
俺の食リポSHOW。

令和に進化アップデートスイーツ。

ここではティラミス ホームメイド レアティラミス専門店の紹介!

ティラミス ホームメイド レアティラミス専門店

1990年代に流行ったティライスが目黒のティラミス専門店でよみがえります。

・ティラミス The Tiramisu 600円

かわいい瓶に入っています。

アップデートポイントは食感。
イタリア産の高級マスカルポーネチーズと卵を混ぜ
そこに生クリームなどをたっぷり加えることで
ふわとろ食感に仕上げられています。

米粉をブレンドしたエスプレッソの
スポンジとクリームを交互に重ねれば完成。

・季節の季節の限定ティラミス チョコマーブル 630円

・ティラミスベリーベリー 620円

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お店:ティラミス ホームメイド レアティラミス専門店
住所: 東京都目黒区駒場1丁目33−6 東京シティビル 105
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