万能トマトソース

2020年2月8日放送の「ZIP!」の解決!King & Prince。
夜食、在宅ランチに!栄養レシピ。

神宮寺勇太さんが時短&集中がアップの夜食を解決!

教えてくれるのは浜田陽子先生。

ここではカレーを作るときのトマトソースのレシピの紹介!

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時短&集中がアップする夜食


作り置きで時短!万能トマトソース!

『材料』
トマト水煮缶

大豆水煮缶

玉ねぎ

にんじん

パプリカ

きのこ類

おろしにんにく

おろししょうが

塩こしょう

トマト缶

『作り方』
1.鍋にオリーブオイルをひき、ニンニク、ショウガを加えて炒める。

2.玉ねぎと余り野菜(にんじん、パプリカ、きのこ)を入れ、炒める 

3.トマト缶、大豆水煮缶、塩こしょう、
ひたひたの水を加え、約30分煮ればトマトソースのできあがり! 

4.これを冷凍ストックしておきます。



浜田陽子さんの本


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