2021年2月8日放送の「ヒルナンデス」
低糖質・低カロリーなのに、食べて大満足!
1000をゆうにこえるという人気レシピの中から
リュウジさんの太らないおかずレシピおすすめベスト5。
ここでは3位のクリームチーズのめんつゆ漬けのレシピの紹介!
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クリームチーズのめんつゆ漬けのレシピ
クリームチーズは低糖質の食材
白米の15分の1の糖質量
『材料』(2人分)
クリームチーズ 4 切れ(72g)
めんつゆ(3 倍濃縮) 大さじ2
水 大さじ 2
『作り方』
1.保存容器にクリームチーズを入れ、めんつゆ、水を入れる
※チーズのグルタミン酸とめんつゆに含まれるかつおだしの
イノシン酸の相乗効果でうま味が大幅アップ!
2.ペーパータオルをのせ一晩漬ければできあがり!
※キッチンペーパーをかぶせて漬けると
少ない調味液で全体に味を染み込ませることができる
リュウジさんの本
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太らないレシピ
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