2021年2月10日放送の「家事ヤロウ!!!」の
北川景子が超簡単!レンジで作る肉料理
ここではレンチンキーマカレーのレシピの紹介です!
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レンチンキーマカレーのレシピ
『材料』
玉ねぎ 1/2個
豚ひき肉 150g
おろしにんにく 小さじ1/2
水 大さじ1
ほうじ茶 200㏄
カレールー 2個
バター 15g
しょう油 小さじ1
ごはん 適量
卵黄 1個
『作り方』
1.玉ねぎをみじん切りにして、耐熱ボウルに入れる。
2.1水に水大さじ1を入れ
ふんわりラップをかけ600Wのレンジで2分加熱する。
3.豚ひき肉とおろしにんにく、ほうじ茶を加えて混ぜる
※ほうじ茶を使うことでアメ色玉ねぎのような香ばしさをプラス!
4.カレールウ2個をのせ、ふんわりとラップをして600Wで8分加熱する
5.バター、しょう油を加え混ぜる
6.ご飯に盛り付け卵黄をのせたらできあがり!
番組で使っていたみじん切りに便利なぶんぶんチョッパー↓
レンチン肉料理のレシピ
★家事ヤロウ:巻き巻き焼きチャーシューのレシピ!北川景子 レンジ肉料理
★家事ヤロウ:レンチンキーマカレーのレシピ!北川景子 レンジ肉料理
家事ノンフィクション 礒部希帆さんのレシピ
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
北川景子さんが作っていたレンチンキーマカレーのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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