せっかくグルメ:HACHIの「黄金比率のハンバーグ」のお取り寄せ!

和風ハンバーグ

2021年2月14日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」

ここではHACHIの「牛7:豚3 黄金比率のハンバーグ」お取り寄せの紹介!

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HACHI 仙台駅店の「牛7:豚3 黄金比率のハンバーグ」取り寄せ

仙台駅の構内に店を構えるHACHIさんは創業42年の老舗。
宮城県内に9店舗 展開しています。

お店では王道のナポリタンから焼きカレーまで 多種多様な
絶品洋食を味わえますが一番の人気メニューはハンバーグ。

サンドウィッチマンもおすすめの「牛7:豚3 黄金比率のハンバーグ」

卵と玉ねぎや パン粉ナツメグなどのスパイスをまぜたつなぎを
たっぷりと合いびき肉に合わせる。

それを空気を含ませながら素早くまぜることで
一般的なハンバーグよりもやわらかなタネに。

そして 一度 表面をさっと焼き高温のオーブンで 焼き上げる。

そうすることでジューシーな肉汁を閉じ込めた
極上のハンバーグに仕上がります。

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>>【ふるさと納税】レストランHACHI 黄金比率のハンバーグ 10個入り

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