パスタグラタン

2021年2月17日放送の「ヒルナンデス」の
新企画「即席ちょい足しグランプリ」

一流料理人が考えたちょい足しレシピを和牛が調理してジャッジ!
今回は冷凍チャーハンとインスタントラーメンのちょい足しレシピ!

ここでは黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアンの石塚さん考案!
サッポロ一番 塩らーめんのちょい足しレシピ
サッポロ一番シロナンデスのレシピの紹介!

サッポロ一番 塩らーめん

サッポロ一番 塩らーめんは
今年で発売50年を迎えるロングセラー。



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サッポロ一番シロナンデスのレシピ

ちょい足しレシピは長ネギ、生クリーム、パルメザンチーズ。

『材料』
サッポロ一番塩らーめん 1袋

長ねぎ 1本

パルメザンチーズ 適量

生クリーム 350ml

『作り方』
1.ねぎの青い部分は輪切り、白い部分はみじん切りにする。

2.麺は熱湯で袋の記載通り3分茹で、麺をざるにあげてお湯を捨てる。

3.麺だけを鍋に戻して生クリーム、粉末のスープを加え中火で温める。

4.③が沸騰したら丼に盛る。

5.丼に入れたラーメンの中にネギの白い部分を入れて混ぜる。

6.輪切りにしたネギの青い部分とピーラーで削ったパルメザンチーズ、
お好みで付属のゴマをかけたらできあがり!


即席ちょい足しグランプリのレシピ

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