平野レミのアスパラ一本立ちのレシピ！早わざレシピ2021早春

2021年2月23日放送の平野レミの早わざレシピ！
「2021早春」

平野レミさんが次々に料理を作る
ハラハラどきどきの生放送第10弾。

ここではアスパラ一本立ちのレシピの紹介！

アスパラ一本立ちのレシピ

『材料』（2～3人分）
グリーンアスパラガス（太め）7本

ベーコン（15cm位のもの）7枚

黒こしょう 少々

春巻きの皮（ミニサイズ）7枚

水溶き小麦粉
※小麦粉小さじ2と水大さじ1/2を溶いたもの

揚げ油 適量

レモン（くし型に切る）適量

ミニトマト（赤・黄・緑）各適量

和がらし 適量

ケチャップ 適量

『作り方』
１．アスパラガスは、根元の皮をむき、堅い部分を切り落とす。

２．春巻きの皮の手前にベーコンをおいてこしょうをふり、
アスパラガスを乗せグルグルと巻く。

巻き終わりの部分に水溶き小麦粉をぬり、はがれないようにとめる。

３．フライパンに油を熱し、①を揚げる。

４．器に盛り、レモンとミニトマトを添えてできあがり！

お好みでからしやケチャップをつけていただきます。

平野レミさん

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