お願いランキング：リュウジの至高のミラノ風ドリアのレシピ！じいろカルテ第６話登場

2021年2月18日放送の「お願いランキング」
ドラマ・にじいろカルテ×リュウジのバズ飯教室

ドラマに登場したリュウジプロデュースレシピを大公開！

ここではにじいろカルテ第6話登場
至高のミラノ風ドリアのレシピの紹介！

至高のミラノ風ドリアのレシピ

『材料』
合挽き肉　60g

玉ねぎ　1/4個

ニンニク　1片

オリーブオイル　小さじ1

トマトジュース　100cc

ケチャップ　大さじ1

コンソメ　小さじ1/2

バター　10g

薄力粉　大さじ1

牛乳　250cc

コンソメ　小さじ1と2/3

塩コショウ　適宜

塩　少々

ご飯　150g

ピザ用チーズ　30g

『作り方』
１．玉ねぎ1/4、ニンニク1片をみじん切りにする

２．塩コショウした合挽き肉60gをオリーブオイルで炒める

３．みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを入れて炒める

４．トマトジュース、ケチャップ、コンソメを入れ、煮詰める

５．別のフライパンにバター10gを入れ、ご飯150gを炒める

６．塩コショウ少々、薄力粉大さじ1を入れて炒める

７．牛乳、コンソメ、塩を入れて強火で煮詰める

８．リゾットを耐熱皿に入れ、ミートソースを上にのせる

９．ピザ用チーズ30gをのせ、トースターで200度6分焼いてできあがり！