2021年3月1日放送の「ZIP!」の流行ニュース キテルネ!は
公式レシピをおうちで作ろう!
東京ディズニーリゾート公式サイトで公開中の人気レシピ
ここではトゥーンタウンにあるヒューイ・デューイ・ルーイのグッドタイム・カフェの名物。
ストロベリーチョコチップマフィンのレシピの紹介!
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東京ディズニーリゾート公式サイトで公開中の人気レシピ
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🏰🍳東京ディズニーリゾート公式サイトで公開中の人気レシピに #SnowMan の #阿部亮平 さんがチャレンジ👨🏻🍳
⏰あさ6時45分過ぎ…
風間さん!上手にできるように見守ってください!#明日のZIP! #キテルネ #ZIP! pic.twitter.com/25F92nI2EY— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) February 28, 2021
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ストロベリーチョコチップマフィンのレシピ
詳細は公式サイトをどうぞ↓
★ヒューイ・デューイ・ルーイのグッドタイム・カフェのストロベリーチョコチップマフィンのレシピ
『材料』(10個分)
(マフィン)
全卵 1個
牛乳 110cc
砂糖 50g
溶かしバター 50g
はちみつ 10g
ホットケーキミックス 150g
刻みチョコレート 15g
イチゴジャム 30g
(イチゴクリーム)
生クリーム 200cc
砂糖 20g
イチゴジャム 60g
市販のクッキー 20個
(2cm程度の丸型)
(準備しておくもの)
マフィンカップ
絞り袋(丸型の口金)
『作り方』
(マフィン)
1. ボウルに全卵、牛乳、砂糖、溶かしバター、はちみつ、イチゴジャムを入れる。
2. ①のボウルにホットケーキミックスを加えて、ホイッパー(泡立て器)を使ってよく混ぜ合わせる。
3. ②のボールに刻んだチョコレートを加えて混ぜる。
4. 底直径4cm程度のマフィンカップに[3]を40g入れる。
5. あらかじめ170度の予熱で温めておいたオーブンに入れ、170度で20分程度焼く。
竹串等でマフィンの真ん中をさし、生地が付着してこなければ焼き上がり。
(イチゴクリーム)
1. ボウルに生クリーム、砂糖、イチゴジャムを入れて9分立てにする。
(全体的につやがなくなり、つのがぴんと立つ状態です。)
2. 絞り袋に丸型の口金をセットして[1]のクリームを入れる。
(仕上げ)
マフィンの上にイチゴクリームを渦巻状に絞り、
クリームのサイドにクッキーをさしたらでき上がり!
★ZIP:おにぎりサンド(牛カルビ)のレシピ!東京ディズニー公式レシピ
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