2021年3月5日放送の「ザワつく!金曜日」の
第4回ご当地カップ麺No.1決定戦!
尾上松也さんが初参戦!
伝統の味を再現した一品…行列の絶えない名店の味…
ラーメンが大好物という尾上も驚くカップ麺が続々登場!
「第4回ご当地カップ麺No.1決定戦」のカップ麺のお取り寄せの紹介!
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ご当地カップ麺No.1決定戦
第1回ご当地カップ麺No.1決定戦の結果はこちら↓
★ザワつく!金曜日:全国ご当地カップラーメン(麺)No.1決定戦のお取り寄せ!富山ブラック、焼豚ラーメンほか
第2回ご当地カップ麺No.1決定戦の結果はこちら↓
★ザワつく!金曜日:全国ご当地カップ麺No.1決定戦のお取り寄せ!岐阜タンメン、彩未、激にぼ、IBURI GACCO、勝浦タンタンメンほか
第3回ご当地カップ麺No.1決定戦の結果はこちら↓
★ザワつく!金曜日:ご当地カップ麺No.1決定戦!焼津かつお、鳥取ゴールド、喜多方らーめん、黒とんこつほか
第4回ご当地カップ麺No.1決定戦のカップ麺
八王子たまねぎ醤油ラーメン (東京都)
八王子ラーメンは東京 八王子で生まれ
今やその味は全国区に。
たっぷりの玉ねぎがスープ 一面を覆う。
そんなご当地の味を忠実に再現したカップ麺は
煮干しの香りとラードのコクを利かせた鶏ガラベースの醤油スープに
シャキシャキした玉ねぎの甘みが加わる、
しなやかで しっかりとしたコシのある中細ストレート麺がたまらない一品。
八王子ラーメンのツウな食べ方は
お酢をいれて食べることなのだそうです。
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凄麺 函館塩ラーメン(北海道)
味噌のイメージが強い北海道ですが函館といえば塩ラーメン。
そんなご当地の味を北海道産の食材にこだわって
作り込んだのがこのカップ麺。
スープは 昆布やホタテの海鮮のうまみにポークやチキン
さらにイカや煮干しの粉末などを隠し味に加えて
さっぱりしながら複雑な味わいに。
独自に開発したという麺はモチモチとした食感の万人に好まれる中太ノンフライ。
トッピングに地元では定番のお麩も添えられた函館の味を堪能できるカップ麺。
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博多極上白湯ソバ(福岡県)
グルメの街 福岡で100年以上の歴史を持つ伝統料理。
それが鶏白湯。
一見 シンプルな鶏鍋料理ですが
具材は全て手順を踏んで 鍋に入れるなど
鶏のうまみを引き出すたくさんの工夫が。
そんな水炊きの専門店が開発に協力した
博多極上鶏白湯ソバ。
水炊きの鶏のうまみが凝縮したスープを ラーメンに応用。
柚子胡椒などを加え芳醇で濃厚な味わいに。
こだわりのスープによく絡む歯切れのいい 中細ちぢれ麺。
博多伝統の味をカップ麺で再現しています。
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北海道 けやき札幌味噌(北海道)
札幌で大人気のラーメン店
けやきの札幌味噌ラーメン。
味噌ラーメンの本場 札幌で行列の絶えない超人気店、
ラーメンを一品料理と考える店主がこだわり抜いた
この名店の味がカップ麺に、
味噌に豚、鶏、香味野菜
隠し味に魚しょうのうまみを利かせた超濃厚味噌スープ。
もっちりとした食感にこだわったという中太ちぢれ麺。
キャベツ キクラゲ、肉ミンチなどトッピングまで忠実に再現した
ファンも納得のカップ麺。
※紹介されていたのはファミリーマート限定販売のカップ麺でした。
ザワつくで優勝したファミマ限定の札幌けやき味噌ラーメン即購入😁 pic.twitter.com/5SekCNZu8Y
— まさぴょん@【しんか】🦌🐉 (@anniversary0313) March 5, 2021
サンマー麺(神奈川県)
横浜発祥、神奈川のサンマーメン。
横浜のソウルフードとして愛される事 およそ60年。
中華料理店の賄いがルーツとされる
具材たっぷりのあんがかかった
そんな横浜の味を再現したカップ麺。
もやし ニラなど、5種類の野菜が彩るあんは
トロみとシャキシャキの食感まで再現。
醤油ベースにごま油やオイスターソース、
野菜のうまみが加わるスープはコク深い味わい。
そんなスープによく絡む中細のノンフライ麺もたまらない魅惑の一品。
第4回ご当地カップ麺No.1決定戦の結果
第4回ご当地カップ麺No.1決定戦の結果。
けやき札幌味噌ラーメンがNo.1に輝きました!
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「#ザワつく!金曜日」
明日よる6時45分~💫
(※一部地域を除く)
\歌舞伎役者 #尾上松也 が初登場🌈
ご当地カップ麺No.1決定戦に参戦🍜
激闘の末に一同が選んだのは🤔!?#たまんね~#尾上さん食いすぎてるって#気象業界から言わせてもらうと#ゴメンね明日会う人#なんで答えるの良純さん? pic.twitter.com/pjtv6Rkbka— ザワつく!金曜日(テレビ朝日) (@zawatsuku_ex) March 4, 2021
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