2021年3月10日放送の「家事ヤロウ!!!」
3事務所料理上手対決
マセキ芸能社・ジャニーズ事務所・サンミュージック
ここではHiHi Jets 作間龍斗さんのガリバタシュリンプ丼のレシピの紹介！
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HiHi Jets 作間龍斗さん
中丸雄一さんが所属するジャニーズ事務所激推しの料理上手はHiHi Jets作間龍斗。
作間龍斗さんは特に料理上手ではないのですが番組に出たいため自薦。
ガリバタシュリンプ丼のレシピ
『材料』
１．生のむきエビ 150g
ガーリックシュリンプの素
玉ねぎ 1/4個分
バター 10g
バター 10g
しょう油 大さじ1/2
ミックスチーズ 30g
ブロッコリー 適量
青のり 適量
『作り方』
１．生のむきエビにガーリックシュリンプの素をまぶし、
粉を手で揉み込み3分間放置し味をなじませる
２．玉ねぎをみじん切りにする
３．フライパンにバターを強火で溶かし、①を入れ中火で片面約2分間炒める
４．エビを裏返しフライパンの端に寄せ、空いたスペースに②を入れ焼目がついたら別の皿に移す
５．フライパンにバター10gを強火で溶かし、ご飯を混ぜ中火でバターライスを作る
６．バターライスをフライパンの端に寄せ、
空いたスペースにしょう油を入れ、焦がししょう油を作り、ご飯と混ぜ皿に移す
７．ミックスチーズ30gをフライパンに溶かし、火を止める
８．バターライスの上に溶けたチーズをのせ、
ガーリックシュリンプ、茹でたブロッコリーをのせ盛り付ける
９．仕上げに青のりを適量振りかけたらできあがり！
無印良品アレンジレシピ
料理上手対抗戦
★家事ヤロウ：ガリバタシュリンプ丼のレシピ！HiHi Jets 作間龍斗
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