スペアリブと春雨のおでん

2021年3月12日放送の「ZIP!」の
「いただきます!日本全国うまいもんジャーニー」

今回は奈良県をリモート旅。

戎(えびす)すき焼きはるさめ&
マイラーメングラスヌードルのお取り寄せの紹介!

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戎(えびす)すき焼きはるさめ

読売テレビ・大野晃佳アナが
国産のはるさめを作っている奈良・桜井市からリポート。

天日干しして完成した「戎(えびす)すき焼きはるさめ」。

奈良食品では通常の春雨も作っていますが、
「戎すき焼きはるさめ」も作っています。

「戎すき焼きはるさめ」はきしめんのような平たい春雨で
通常よりも弾力があるのが特徴。

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奈良食品の方が「麻婆はるさめ」「すき焼きはるさめ入り肉じゃが」を調理。

大野晃佳アナが試食していました。


マイラーメングラスヌードル(みそ、しょうゆ、しお)のお取り寄せ

そしてマーティンのところには「マイラーメングラスヌードル(みそ、しょうゆ、しお)が。

春雨を使ったラーメン。

インスタントと同じように作れるのだそうです。

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