豚丼 (北海道帯広市)

2021年3月14日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
「東京から全国お取り寄せグルメ探し・北海道札幌編」

日村さんは東京にいながらリモート聞き込み!
こちらでは豚丼のぶたはげの「これぞ豚丼」のお取り寄せの紹介!

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豚丼のぶたはげのお取り寄せ

とにかく柔らかい豚肉。

豚丼発祥の地、帯広に本店がある豚丼のぶたはげは、
昭和9年創業の老舗。

激戦区で道民に長年愛されている理由は、
とにかく柔らかい豚肉。

そんな豚丼のぶたはげは札幌にも支店があります。

こちらの豚丼に使用するのは
北海道産ブランド豚、かみこみ豚の特上ロース

やわらかく甘みが強いロース肉を甘辛だれにくぐらせ
網焼きで一気に焼き上げます。

さらに 北海道産ゆめぴりかのごはんにも特製ダレをかけ
肉厚な豚肉を4枚も豪快に盛りつければ豚丼の完成。

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豚丼のぶたはげ


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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
豚丼のぶたはげのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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