レタスの肉巻き

【イメージ画像】

2021年3月15日放送の「ZIP!」の解決!King & Prince。
春キャベツの大量消費レシピ。

岸優太さんが今が旬の春キャベツを丸ごと使い切る!

ここではキャベツの細巻きのレシピの紹介!

春キャベツ丸ごと使い切る


キャベツの細巻きのレシピ

『材料』
春キャベツの内葉 4~5枚

春キャベツの外葉 1~2枚

サラダ油 大さじ1

ご飯 お茶碗1~2杯

塩 お好みで

(A)
しょうゆ 大さじ1

オイスターソース 大さじ1

白ごま 少々

鷹の爪輪切り 少々

『作り方』
1.春キャベツの内葉にラップをして、
キャベツがしんなりするまで加熱する。

スポンサードリンク

(今回は600Wの電子レンジで約5分)

2.ラップを外してキャベツをザルにあげ、冷ましておく。

3.外葉を粗みじん切りにする。

4.フライパンでサラダ油を熱し、粗みじん切りにした外葉、鷹の爪を入れて炒める。

5.(A)を加え汁気がなくなるまで炒める。。

6.⑤とご飯を加えて混ぜる。

7.ラップの上に①のキャベツを広げ、塩を軽く振り、⑥のご飯を置き、きつく巻いていく

8.ラップをはずし、一口サイズに切ってできあがり!

春キャベツの大量消費レシピ

ZIP:千切りキャベツの牛乳スープのレシピ!キンプリ岸優太!春キャベツの大量消費レシピ

ZIP:キャベツのプリンのレシピ!キンプリ岸優太!春キャベツの大量消費レシピ

ZIP:キャベツの芯ピラ(きんぴら)のレシピ!キンプリ岸優太!春キャベツの大量消費レシピ

スポンサードリンク