2021年3月26日放送の「ザワつく!金曜日 一茂良純ちさ子の会」
相葉くんとマナブ!日本はすごいぞSP
「相葉マナブ」の大人気企画「釜-1グランプリ」とコラボした
「ザワつく!釜-1グランプリ」を開催!
これまで紹介した中で特に美味しかった釜飯を厳選。
ここではインスタント釜飯のレシピの紹介!
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インスタント釜飯のレシピ
『材料』(3人分)
米 2合
水 400mL
サッポロ一番しょうゆ味 1袋
塩 小さじ1
焼豚 100g
ごま油 小さじ2
コショウ 適量
青ネギ 適量
『作り方』
1.インスタント麺を袋に入れて砕く
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※サッポロ一番しょうゆ味がベストですが赤いきつねもオススメ
2.チャーシューを1cm角に切る
3.釜に浸水した米・水・インスタント麺の
粉末スープ・スパイス・塩・砕いた麺・チャーシュー・氷を入れて炊く
※薄味にならないように塩を入れる
※氷を入れることによってゆっくり温度を上げるため、ふっくらとおいしく炊きあがる。
4.炊き上がったら仕上げにごま油を回しかけ、混ぜ合わせる
5.お茶碗に盛り、コショウ・ネギを振ってできあがり!
ザワつく!釜-1グランプリのレシピ
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