釜飯、炊き込みご飯、ごはん

2021年3月26日放送の「ザワつく!金曜日 一茂良純ちさ子の会」
相葉くんとマナブ!日本はすごいぞSP

「相葉マナブ」の大人気企画「釜-1グランプリ」とコラボした
「ザワつく!釜-1グランプリ」を開催!

これまで紹介した中で特に美味しかった釜飯を厳選。

ここではインスタント釜飯のレシピの紹介!

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インスタント釜飯のレシピ

インスタント釜飯

相葉マナブより

『材料』(3人分)
米  2合

水 400mL

サッポロ一番しょうゆ味  1袋

塩 小さじ1

焼豚 100g

ごま油 小さじ2

コショウ 適量

青ネギ 適量

『作り方』
1.インスタント麺を袋に入れて砕く

※サッポロ一番しょうゆ味がベストですが赤いきつねもオススメ

2.チャーシューを1cm角に切る

3.釜に浸水した米・水・インスタント麺の
粉末スープ・スパイス・塩・砕いた麺・チャーシュー・氷を入れて炊く

※薄味にならないように塩を入れる

※氷を入れることによってゆっくり温度を上げるため、ふっくらとおいしく炊きあがる。

4.炊き上がったら仕上げにごま油を回しかけ、混ぜ合わせる

5.お茶碗に盛り、コショウ・ネギを振ってできあがり!


ザワつく!釜-1グランプリのレシピ

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