ナポリタン炊き込みご飯

2021年3月26日放送の「ザワつく!金曜日 一茂良純ちさ子の会」
相葉くんとマナブ!日本はすごいぞSP

「相葉マナブ」の大人気企画「釜-1グランプリ」とコラボした
「ザワつく!釜-1グランプリ」を開催!

これまで紹介した中で特に美味しかった釜飯を厳選。

ここではナポリタン炊き込みご飯のレシピの紹介!

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ナポリタン炊き込みご飯のレシピ

マルゲリータ釜飯のレシピを投稿してくれた人のレシピ。

ナポリタン炊き込みご飯

『材料』(4~6人分)
米 3合

水 370mL

氷 50g

ピーマン 1個

ウインナーソーセージ 100g

玉ねぎ 1/2個

酢 大さじ1

ウスターソース 大さじ1

ケチャップ 大さじ6

砂糖 大さじ1

塩 小さじ1/2

バター 40g

粗びきコショウ 少々

粉チーズ 適量

『作り方』
1.ピーマンは輪切り、ウインナーソーセージは
5mm幅の斜め切り、玉ねぎは3mm幅の薄切りにする。

2.炊飯器に浸水して水気を切った米、
水、酢、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、塩を入れて軽く混ぜる。

3.ウインナーソーセージ、ピーマン、
玉ねぎ、バター、粗びきコショウ、氷を入れて炊く。

※氷を入れることによってゆっくり温度を上げるため、ふっくらとおいしく炊きあがる。

4.炊きあがったら、お好みで粉チーズをかけてできあがり!


ザワつく金曜日:新玉ねぎ釜飯のレシピ!釜ー1グランプリ!相葉マナブ

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