2021年3月26日放送の「ザワつく!金曜日 一茂良純ちさ子の会」
相葉くんとマナブ!日本はすごいぞSP
「相葉マナブ」の大人気企画「釜-1グランプリ」とコラボした
「ザワつく!釜-1グランプリ」を開催!
これまで紹介した中で特に美味しかった釜飯を厳選。
ここではナポリタン炊き込みご飯のレシピの紹介!
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ナポリタン炊き込みご飯のレシピ
マルゲリータ釜飯のレシピを投稿してくれた人のレシピ。
『材料』(4~6人分)
米 3合
水 370mL
氷 50g
ピーマン 1個
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ウインナーソーセージ 100g
玉ねぎ 1/2個
酢 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ6
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
バター 40g
粗びきコショウ 少々
粉チーズ 適量
『作り方』
1.ピーマンは輪切り、ウインナーソーセージは
5mm幅の斜め切り、玉ねぎは3mm幅の薄切りにする。
2.炊飯器に浸水して水気を切った米、
水、酢、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、塩を入れて軽く混ぜる。
3.ウインナーソーセージ、ピーマン、
玉ねぎ、バター、粗びきコショウ、氷を入れて炊く。
※氷を入れることによってゆっくり温度を上げるため、ふっくらとおいしく炊きあがる。
4.炊きあがったら、お好みで粉チーズをかけてできあがり!
★ザワつく金曜日:新玉ねぎ釜飯のレシピ!釜ー1グランプリ!相葉マナブ
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