釜飯、炊き込みご飯、ごはん

2021年4月4日放送の「相葉マナブ」の釜-1グランプリ

ここでは丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯のレシピの紹介!

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丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯のレシピ

優勝したレシピ

材料

(4~6人分)
米 3合

かつおダシ 350mL

氷 120g

カマンベールチーズ 1個(100g)

サバ味噌煮缶 2缶(280g)

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しょうが 1/2片

青ネギ(小口切り)適量

作り方

1.しょうがを千切りにする。

2.炊飯器に浸水した米、しょうが、かつおだしを入れる。

3.サバ味噌煮缶の汁を入れる。

※汁を先に入れると味がムラなく均一に

4.カマンベールチーズを中央に置き、
サバ味噌煮、氷をチーズの周りに入れて炊く。

5.炊けたら茶碗に盛り、青ネギをのせたらできあがり!


相葉マナブ:明太チーズもんじゃ風釜飯のレシピ!釜-1グランプリ

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