にら、ニラのレシピ

2021年4月12日放送の「ヒルナンデス」

バズるレシピ!料理研究家リュウジさん
春の旬を食べ尽くせ!おうち居酒屋レシピ!

ここでは悪魔の壺ニラのレシピの紹介!

悪魔の壺ニラのレシピ

材料

ニラ 1袋(100g)

おろしにんにく 少々

しょうゆ 小さじ1

塩 小さじ1/4

うま味調味料 小さじ1/3

一味唐辛子 小さじ1/2

ごま油 小さじ2

味噌 小さじ2

作り方

1.ニラを3㎝幅に切る。

2.ボウルにおろしにんにく、しょうゆ、塩、
うま味調味料、一味唐辛子、ごま油、味噌入れて混ぜる。

3.ニラを加えて全体に行きわたるように混ぜる。

4.ラップをして30分ほど冷蔵庫で寝かせればできあがり!

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