2021年4月12日放送の「ヒルナンデス」
バズるレシピ！料理研究家リュウジさん
春の旬を食べ尽くせ！おうち居酒屋レシピ！
ここでは悪魔の壺ニラのレシピの紹介！
悪魔の壺ニラのレシピ
材料
ニラ 1袋(100g)
おろしにんにく 少々
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/4
うま味調味料 小さじ1/3
一味唐辛子 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
味噌 小さじ2
作り方
１．ニラを3㎝幅に切る。
２．ボウルにおろしにんにく、しょうゆ、塩、
うま味調味料、一味唐辛子、ごま油、味噌入れて混ぜる。
３．ニラを加えて全体に行きわたるように混ぜる。
４．ラップをして30分ほど冷蔵庫で寝かせればできあがり！
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