バスク風チーズケーキ

2021年4月13日放送の「家事ヤロウ」の
広末涼子参戦!春のパン祭り

のせて焼くだけ!絶品トースト5連発!

ここではバスチートーストのレシピの紹介!

バスチートーストのレシピ

材料

クリームチーズ 100g

砂糖 40g

生クリーム 100ml

卵 1個

食パン 1枚

作り方

1.ボウルにクリームチーズ100g、砂糖40gを入れよく混ぜる

2.生クリーム100mlを3回に分けて入れ混ぜる。
※3回に分けて生クリームを入れるとダマになりにくくなります

3.卵1個を入れ、さらに混ぜる

4.4枚切り食パン全体の表面をスプーンで凹ませる

5.クリームを流し入れ、トースターで7分焼けばできあがり!

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※バスチーを再現する黄金比はクリームチーズ100:砂糖40:生クリーム100

※クックパッド♪♪maron♪♪さんのレシピを家事ヤロウ風にアレンジ!


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