チャーハン

2021年4月17日放送の「土曜はナニする!?」の
予約が取れない10分ティーチャー

今回は、食材を詰めて冷凍してチンするだけ!
冷凍コンテナごはんを時短料理研究家 ろこ先生が伝授!

「詰めて、冷凍して、チンするだけ!冷凍コンテナごはん」

ここでは香ばしいパラパラチャーハンのレシピの紹介!

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香ばしいパラパラチャーハンのレシピ

材料

冷ごはん 150g

長ねぎ 20㎝

しいたけ 1個

豚バラ肉 40g

(A)
鶏がらスープの素 小さじ1

ごま油 小さじ1

しょうゆ 小さじ1

オイスターソース 小さじ1/2

すりおろしにんにく 少々

塩、こしょう 少々

作り方

1.コンテナに冷ごはんを平らにして入れる。

2.(A)をご飯に直接かける。

3.みじん切りにした長ねぎとしいたけを入れる。

※レタスなどの葉物野菜は水分が多いので使用しない

4.豚バラ肉を1㎝幅に切って加えて、冷凍する。

5.食べるときは600Wの電子レンジでフタを少しずらして
7分加熱したらできあがり!

※冷凍期限は30日

ろこさんの冷凍コンテナの本


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