牧場ミルクカレー

2021年4月17日放送の「ジョブチューン」の
レトルトカレーかけ算レシピバトル

市販のレトルトカレーに
超一流カレー職人たちがお家にある意外な食材をかけ合わせ、
激ウマアレンジレシピを考案!

ここでは押上スパイスカフェ 伊藤シェフのバターチキン風カレーのレシピ&お店の紹介!

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かけ算レシピ

新宿中村屋インドカリー

バニラアイス MOW


バターチキン風カレーのレシピ

材料

新宿中村屋インドカリー(スパイシーチキン)1箱

バニラアイス(MOWバニラ)‎1/2個(70ml)

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ヨーグルト 大さじ1

トマトペースト 大さじ1

水 大さじ1

ご飯 1人前
 
 

作り方

1.レトルトカレーをメーカー推奨時間(湯煎で5分)温める

2.鍋にカレーを半分入れ、バニラアイス
ヨーグルト、トマトペーストを加えて
カレーとよく混ぜ合わせながら
1分ほど煮込み、水を加えてひと煮立ちさせる。

3.器の真ん中にご飯を盛り、半分にそのままのカレー、
半分に②のカレーを盛り、刻みパセリ、アイスクリームをかけてできあがり!


スパイスカフェ

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お店:スパイスカフェ
住所:東京都墨田区文花1丁目6−10

HP:★スパイスカフェ
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