2021年5月8日放送の「ズームインサタデー」の音色♫〜聴かせる絶品グルメ。
ここではそうめん衣のから揚げのレシピの紹介！
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音色♫聴かせる絶品グルメ
音にこだわり、音までおいしそうな料理
「音色♫〜聴かせる絶品グルメ🍴」過去に紹介した反響の大きかったグルメのほか、
ステイホーム🏠の今、
自宅で簡単に作れる🍽レシピを大公開‼️調理するのは、ご存知バッハ♬と…
左の男は一体…⏰あさ7時10分過ぎの #ズムサタいち押し で❗️ pic.twitter.com/Q46w1AROsk
— ズームイン!!サタデー (@ntv_zumusata) May 7, 2021
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そうめん衣のから揚げのレシピ
鶏もも肉 250g
焼肉のタレ 大さじ3
そうめん（細め） 1束
作り方
１．鶏もも肉を一口大に切る。
２．ジッパー付き保存袋に①を入れて焼肉タレも入れて揉みこむ。
３．味が染み込むように②を冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
４．そうめんを2㎝幅にちぎってバッドに敷き詰める。
※くっつきやすい細めのそうめん使用するのがポイント。
５．④に鶏肉を入れてそうめんを全体にまぶす。
※そうめんをしっかり鶏肉に押し付ける。
６．170～180℃の揚げ油で揚げ鶏肉に火が通ればできあがり！
※パリパリで肉の柔らかさはそのまま。
音色レシピ
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