2021年5月8日放送の「満天☆青空レストラン」
静岡県三島市の「箱根西麓のうみんず」のロメインレタス
ここではロメインレタスのシーザーサラダのレシピの紹介！
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シーザーサラダのレシピ
材料
・ロメインレタス 8枚
・ベーコン 3枚
・オリーブオイル大さじ1
・卵黄 1個
・粉チーズ12g
・ミニトマト 4個
・シーザーサラダドレッシング（市販品）お好み量
・クルトン 10g
作り方
１．ロメインレタスは手でちぎる
２．ベーコンは1cm程の短冊切り、ミニトマトは半分に切る
３．フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをじっくり炒め、一度取り出す
４．フライパンに残ったオイルでロメインレタスを油が回る程度にさっと炒める
５．皿に盛り付け、ベーコン、ミニトマト、クルトンを散らす。
卵黄を乗せ、シーザードレッシング、粉チーズをかければできあがり！
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静岡県 のうみんずのロメインレタス番組野菜セットのお取り寄せ
箱根西麓地域は昼暖かく夜寒い気候で、ロメインレタスは糖分をためこみ甘くなるのだそうです。
そして肉厚でシャキシャキ感もポイントです。
今回番組ではロメインレタスを中心に、のうみんずが育てているこの時期オススメ野菜を
セットにして用意してくれました。
日テレの「ポシュレ」からお取り寄せができます。
【商品詳細・内容量】
ロメインレタス (500g)
ミニトマト (200g)
かぶ (400g)
小松菜またはほうれん草 (200g)
大根 (1kg)
ソフトケール(100g)またはカラフルミニトマト(200g)
価格：4000円（税込）
送料：1320円（税込）
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★静岡県 のうみんずロメインレタス番組野菜セット
箱根西麓のうみんずのサイトからもお取り寄せできます↓
静岡県三島市の「箱根西麓三島野菜」生産農家。野菜の王様“ケール”の新品種、ソフトケール（苦くない！おいしい！）の栽培に挑戦中。ネット販売／産地直送／農福連携／箱根西麓のうみんず所属／産地PR（メディアや各種イベント参加）●生産作物： 小松菜とほうれん草でエコファーマー認定を取得。環境に配慮した栽培。葉しょうが、ブロッコリー、ロメインレタス、ミニ白菜、三島馬鈴薯。「化学合成農薬低減技術」
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