2021年5月20日放送の「秘密のケンミンSHOW極!」
全国絶品味噌フェス!家庭で出来る簡単レシピも!

ここでは青森のホタテの貝焼き味噌のレシピの紹介!

スポンサードリンク

青森のホタテの貝焼き味噌のレシピ

材料

煮干し
昆布
ホタテ
白味噌

ねぎ

作り方

1.ホタテの貝焼き味噌専用の貝がらに煮干しとと昆布、水を入れて煮てだし汁を作る。

2,白味噌を加え、1口サイズにカットホタテ貝柱、刻んだねぎを入れる。

3.最後に溶いた卵をゆっくり流し入れればできあがり!

スポンサードリンク