つぶれない店：丸ごとメロンケーキ（アトリエKATO）の通販 お取り寄せ！

2021年5月23日放送の「坂上&指原のつぶれない店
ここではアトリエKATOの丸ごとメロンケーキの通販お取り寄せの紹介！

アトリエKATOの丸ごとメロンケーキ

今、神戸で話題のメロンをまるごと使ったケーキ。

「まるごとメロンケーキ」は阪急六甲駅から徒歩5分のところにあるAtelier Katoの看板商品です。

丸ごとメロンのなかに果物・スポンジクリームがミルフィーユ状に詰まっています。

メロンの皮が均等に薄くなるようくりぬいたらメロンの果肉とイチゴを重ねていく。
メロンの果肉は切った時に香りがするよう生クリームには メロンの濃縮エキスを混ぜ込んでいます。

普段、店頭にはカットしたまるごとメロンケーキ(1500円)を販売し、
丸ごと１玉は予約注文のみで対応しています。

しかし、昨年のクリスマスには1日200玉を販売したのだそうです。

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ありがとうございました😊 https://t.co/gdCK5voX9Y

— メロンケーキ職人 (@patisserie_kato) May 4, 2021

アトリエKATOの丸ごとメロンケーキのお取り寄せはこちら↓

★Atelier Kato(アトリエ カトー)

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