セロリとホタテのサラダ

2021年4月9日放送の「人志松本の酒のツマミになる話」

小泉孝太郎さんおすすめのおつまみ
「天の橋立 帆立貝柱くん製油づけ」のお取り寄せの紹介!

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「天の橋立 帆立貝柱くん製油づけ」

小泉孝太郎さんオススメおつまみは「天の橋立 帆立貝柱くん製油づけ」

新鮮なホタテ貝柱をボイルし、スモークをかけてから、油づけにしています。

油にはクセのない綿実油を使用しているので、口当たりがサラリとしています。

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スモークされた帆立はコクがあって噛めば噛むほど旨味がにじみ出てきます

>>天の橋立 帆立貝柱くん製油づけ 105g[TY-J-K][T8]


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