ヒルナンデス：リュウジの冷麺風ラーメンのレシピ！インスタント麺でフライパン超簡単レシピ

2021年5月24日放送の「ヒルナンデス」
バズるレシピ！料理研究家リュウジさんの「激安！フライパン超簡単レシピ」！

ここではリュウジさんの冷麺風ラーメンのレシピの紹介！

冷麺風ラーメンのレシピ

材料（1人分）

・サッポロ一番しょうゆ味　1袋
・豚バラ薄切り肉（3～4cmの長さ）60g
・白菜キムチ　60g
・きゅうり（千切り）　1/3本
・ゆで卵　1/2個
・冷水　200ml
・酢　小さじ2
・砂糖　小さじ1と1/2
・ごま　小さじ2

作り方

１．どんぶりに付属のスープと冷水、酢、砂糖を入れて混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。

２．フライパンに湯を沸かし、
麺と豚肉を一緒に袋の表示時間より少し長めに茹で、ザルに上げて冷水で冷やし、水気を良く切り、麺を①に加える

３．豚肉、キムチ、きゅうり、ゆで卵を盛り、付属のスパイスとごま油をかけたらできあがり！

リュウジさんのフライパンのレシピ

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リュウジさんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

リュウジさんのフライパン超簡単レシピ、ここでは冷麺風ラーメンのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。