春キャベツ

2021年6月1日放送の「家事ヤロウ!!!」の新企画フリースタイルキッチン。
3分間のガチンコ料理対決。

ポンポコ団キングVS横浜高校元寮母・渡邊元美さん。
キャベツ使って簡単美味飯3品

ここではキングのさんまの蒲焼 ホイコーロー風のレシピの紹介!

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さんまの蒲焼 ホイコーロー風のレシピ

材料

さんまの蒲焼き缶 1缶
サラダ油 適量
豆板醤 小さじ1/2
新玉ねぎ 1/4個分
キャベツ 1/4個
料理酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
塩 ひとつまみ

作り方

1.フライパンを温め、サラダ油(適量)、秋刀魚の蒲焼き缶(1缶)豆板醤(小さじ1/2)薄切りした新玉ねぎ(1/4)ざく切りにし手で潰したキャベツ(1/4)料理酒(大さじ1)しょう油(小さじ1/2)塩(ひとつまみ)を入れ炒める

2.全体が混ざったら皿に盛りできあがり!

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