水島流オムライス
2021年6月7日放送の「ZIP!」の流行ニュース キテルネ!は人気シェフの技がおうちで真似できるレシピ動画

ここではフレンチの巨匠・三國清三シェフのオムライスの動画の紹介!

人気シェフの技がおうちで真似できちゃうレシピ動画

今、名だたる有名シェフが自宅でマネできるレシピ動画を続々公開中!
今回は人気動画シェフの自宅で出来るプロの技を厳選してお届け。

フレンチの巨匠・三國清三シェフのオムライスの動画

日本人シェフとしてフランス政府から初めて勲章を授与された巨匠のオムライス。

サイズを揃えたカットした玉ねぎやベーコンなどを炒めたら早速プロの技。
ポイントはパイナップルも一緒に炒めること。
そうすることで甘さのと酸味がプラスされます。
そして、ごはんを入れてケチャップなどで味を整えます。

続いて玉子を焼くポイントはフライパンを「余り回さない」。
フォークで3周混ぜて少し焼けばOK。


人気シェフの技がおうちで真似できるレシピ動画

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