ダイエット、オートミール

2021年6月8日放送の「あさイチ」
「クイズとくもり お手軽レシピ教えます!オートミールSP」

食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。

ここでは管理栄養士・防災食アドバイザー今泉マユ子さんの
ジャンバラヤ風オートミールのレシピの紹介!

ジャンバラヤ風オートミールのレシピ

長期保存できる食材だけで作れるので災害時にもおすすめ。

材料

トマトジュース 100ml
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
オートミール(クイックオーツ) 30g
コーン 50g
一口サラミ 2本

ポテトチップス 適量
黒こしょう 適量
ドライパセリ 少々

作り方

1.耐熱容器にトマトジュース、コンソメ、カレー粉、塩、オートミール、コーン、サラミをはさみで切って加えかき混ぜる。

2.①を500Wの電子レンジで2分加熱する。

2.黒こしょう、ドライパセリをふり、ポテトチップスを小さく割ってのせればできあがり!

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まとめ

NHK【あさイチ】の放送より

管理栄養士・防災食アドバイザー今泉マユ子さんが教えてくれたジャンバラヤ風オートミールのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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