マヨネーズ、調味料

2021年6月9日放送の「あさイチ」の
「みんな!ゴハンだよ」

料理研究家 上田淳子さんのスティック野菜のアリオリ風ソースのレシピの紹介!

スポンサードリンク

スティック野菜のアリオリ風ソースのレシピ

材料

(ソース)
マヨネーズ カップ1/2(100cc)
にんにく(すりおろす)小さじ1/4
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ2

スポンサードリンク

お好みの野菜(スティック状に切る) 150g
※セロリ・にんじん・きゅうりなど

ゆで卵 2個

作り方

1.マヨネーズににんにくすりとこしょうを加えて混ぜる。
オリーブオイルを加えてさらに混ぜ合わせればアリオリ風ソースの完成。

2.野菜をスティック状に切りお皿に盛る。
ゆで卵を半分に切ってお皿に盛る。

3.お皿にアリオリ風ソースを添えて出来上がり!



あさイチ:鶏レバーガーリックマスタード炒めのレシピ!塩糖水で柔らかくジューシーに

スポンサードリンク