2021年6月19日放送の「土曜はナニする！？」の予約が取れない１０分ティーチャー。
バズレシピで一世を風靡！料理研究家リュウジが起こす「フライパン革命」
夏を乗り切るワンパンご飯。
ここでは豚バラと大葉のスタミナ丼のレシピの紹介！
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豚バラと大葉のスタミナ丼のレシピ
材料
豚バラ薄切り肉 100g
ごま油 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
ごはん 200g
大葉 5枚
白だし 大さじ1と1/2
レモン 適量
作り方
１．フライパンにごま油を入れ、中火で加熱する。
２．塩、コショウをした豚バラ肉をフライパンに広げて炒める。
３．軽く焦げ目がついたら火を止める。
４．白だしを加える。
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５．温かいご飯を混ぜ合わせる。
６．千切りにした大葉を混ぜ合わせてできあがり！
★土曜はナニする:リュウジのレシピまとめ！キムチチゲ、スタミナ丼、台湾風から揚げほか
リュウジさんの本
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