浜田陽子の親子丼

2021年6月24日放送の「おはよう朝日です」の今夜はこの料理を作ってくだサイコロ~!

サイコロで調理時間を決めます。

ここでは料理研究家だれウマさんが3分で作るメイン料理 
「極上の爆速トマト親子丼」のレシピの紹介!

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極上の爆速トマト親子丼のレシピ

材料(1人前)

ごま油 大さじ1
トマト 1/2個
卵 1個
ご飯 適量

(A)
焼き鳥缶 1缶
水 30cc
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1

作り方

1.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、トマトの酸味を軽く飛ばす程度に炒める。

2.①に(A)を全て入れて中火で煮込む。

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3.軽くとろみが付けつたら卵を入れ、半熟になったら火を消し、器に盛ったご飯の上に盛る。

お好みで七味をかけてできあがり!


だれウマさんの本

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