マリトッツォ

2021年7月3日放送の「めざましどようび」のくじがいくよ!
進化形も!人気のマリトッツォ65種類を久慈暁子アナウンサーが食べ比べ!

そして作り置き食堂まりえさんの薄皮クリームパンを使った簡単マリトッツォのレシピの紹介!

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薄皮クリームパンを使った簡単マリトッツォのレシピ

材料3つで簡単レシピ

材料

薄皮クリームパン 
ホイップクリーム 
いちご 

作り方

1.薄皮クリームパンは包丁で横に切り込みを入れひらく。
※底から2センチくらいのところを切るとクリームが包丁にくっつきません。)

2.ホイップクリームを中に入れる。
クリームの表面をぬぐう。

3.いちごは縦半分に切り、5ミリ幅に薄く切る。
クリームの部分にはってできあがり。

いちごのかわりにぶどうやキウイなどでアレンジしても。

全国各地のマリトッツォ65種類を食べ比べ

久慈暁子アナがマリトッツォを食べ比べしていました。

わかるものだけ紹介します。

まずはマリトッツォを扱うイタリア食料雑貨店(ドロゲリアサンクリッカ/東京・港区)へ。
マリトッツォとはローマ時代からあるイタリア伝統の菓子パン。
ブリオッシュ生地にクリームを挟んだものが定番。
イタリア国内でも地域によってかなり形が異なる。
ドロゲリアサンクリッカのマリトッツォドルチェをいただいていました。

日本のマリトッツォブームの火付け役といわれているのが「カルディ」のオリジナルマリトッツォ。

山崎パンのマリトッツォはスーパーでも販売されていて人気。

定番対応のマリトッツォは65種類のうち20種類。

その他にもピスタチオやチョコレートが多い。

ディーン&デルカのピスタチオのマリトッツォ。
ローソンストア100のチョコ入りのマリトッツォ。

横浜ロイヤルパークホテル1階デリカ&ラウンジ「コフレ」のマリトッツォショコラ。
GGCOの夏のマリトッツォパッションフルーツ&マンゴー。

「サンドイッチパーラー 楽楽(埼玉)」のマリトッツォ自家製バスクチーズケーキは
バスクチーズケーキがクリームの中に入っています。

「A REGA」(東京・港区)では食事系マリトッツォもあり、卵などが入っているものも。

また、進化系は生地がクロワッサンやフレンチトーストになっているものも。
また和菓子系のマリトッツォもあります。

まとめ

フジテレビめざましどようびの放送より

薄皮クリームパンで簡単マリトッツォのレシピとマリトッツォ食べ比べの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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