2021年7月4日放送の「シューイチ」のまじっすか。
絶品アユが釣れる都内の清流で初の川釣りに挑戦。

ここではアユ飯のレシピの紹介!

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絶品アユが釣れる都内の清流で初の川釣りに挑戦

アユ飯のレシピ

材料

焼き鮎 2匹
お米 1合
水 200cc
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1
生姜 1かけ
バター 10g

作り方

1.といだお米を炊飯釜にいれ水。しょう油、みりん、刻み生姜を加えバターを加える。

2.焼いた鮎を加えて炊飯すればできあがり!

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