二代目TATSU~龍~の餃子

2021年7月8日放送の「ヒルナンデス」の最強マニア子に教わるンデス!

元東大院生のスパイス料理研究家 印度カリー子さんが
食欲の落ちる夏場を乗り切る、スパイスを“かけるだけ”の超簡単レシピを教えてくれました。

ここではごまチリ餃子&黒酢コリアンダー餃子のレシピの紹介!

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ごまチリ餃子のレシピ

材料

冷凍餃子 1人前
ごまドレッシング 大さじ1
ポン酢 小さじ1
チリペッパー 小さじ1/4

作り方

1.ごまドレッシング ポン酢 チリペッパーを混ぜタレを作り、餃子をつけて食べる。

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黒酢コリアンダー餃子のレシピ

材料

冷凍餃子 1人前
黒酢 大さじ1
コリアンダー 小さじ1/4

作り方

1.黒酢とコリアンダーを混ぜタレを作り、餃子をつけて食べる。 

印度カリー子さんの本

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