茶がらと根菜のチヂミ

2021年7月12日放送の「ラヴィット」の材料費ほぼ100円レシピ
ロバート馬場の激うま簡単生クッキング!

キムチチーズ豆腐チヂミのレシピの紹介!

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キムチチーズ豆腐チヂミのレシピ

材料(2人前)

豆腐 半丁
キムチ 70g
とろけるスライスチーズ 適量
片栗粉 大さじ4
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 適量
豚バラスライス 適量
サンチュ 適量

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作り方

1.ボウルに水切りした豆腐に片栗粉、キムチ、しょうゆを入れて混ぜる。

2.フライパンにごま油を熱し、①を流し入れて円形に形を整える

3.②に豚肉をのせてふたをして焼く。

4.片面が焼けたら裏返して、上にとろけるチーズをのせてふたをし、さらに焼く。

5.まな板に取り出して食べやすくカットしてお皿に盛る。

サンチュで巻いていただきます。