パンケーキ

2021年9月4日に放送された「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー。

今回は、いま大ブームのダイエット食材!オートミールを使った激うまレシピを伝授!

オートミール料理研究家・これぞう先生の「オートミール米化ダイエットレシピ」

ここではオートミールでフレンチトースト風パンケーキのレシピの紹介です。

オートミールでフレンチトースト風パンケーキのレシピ

栄養満点

材料

オートミール 20g
水 45ml
絹豆腐 40g
おからパウダー 小さじ1と1/2
卵 1個
マスカルポーネチーズ 15g
低糖質の甘味料 大さじ1と1/2
ベーキングパウダー 3g
オリーブオイル 少々
ヨーグルト お好みで
ミックスベリー お好みで

作り方

1.耐熱容器にオートミールを入れ水をかけ、はしで軽く混ぜる。

2.ラップをせずに500Wの電子レンジで1分加熱する。

3.豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

4.おからパウダー、卵、マスカルポーネチーズ、低糖質の甘味料、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

5.フライパンにオリーブオイルをひいて温め、③を直径5㎝程度の円になるように入れ、両面を焼く。

ポイント

表面がフツフツしてきたらひっくり返す

6.器に盛り、お好みでヨーグルトとミックスベリーを盛り付ければできあがりです!

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これぞうさんの本【オートミール米化ダイエットレシピ】

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より

これぞう先生が教えてくれたオートミールを使ったフレンチトースト風パンケーキのレシピの紹介をしました。
よろしければ参考にしてみてください。

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