2021年9月7日に放送された「家事ヤロウ!!!」の木村拓哉の自宅リアル飯完全レシピ化。
木村拓哉さんがまさかの参戦！
自宅で食べている木村拓哉飯を家事ヤロウが徹底取材でレシピ化
ここでは梅わさびそうめんのレシピの紹介です。
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梅わさびそうめんのレシピ
材料
そうめん 2束
（梅ダレ）
あさつき 適量
大葉 適量
はちみつ漬け梅干し 1個
わさび 1㎝
希釈しためんつゆ
作り方
１．そうめんを茹でて冷水にさらし、水気をしっかり切って皿に盛る
ポイント
そうめんは細ければ細いほどつけダレとよく絡むのでオススメ
２．梅ダレをつくる
あさつきを小口切り、大葉を千切りにする
ポイント
アサツキと大葉を同じぐらいの量にする
３．器に種をとったはちみつ漬けの梅干しとわさびを入れる
メモ
わさびはチューブで1㎝程度～お好みで調整してください
４．練る様によく混ぜ、種を取り出す
５．希釈しためんつゆとあさつき、大葉をたっぷりと加え、よく混ぜたらつけダレの完成！
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まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
木村拓哉さんの自宅飯の特製そうめんと梅ダレのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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