納豆

2021年9月12日に放送された「健康カプセル!ゲンキの時間」はチーズは高齢者の救世主★驚きの健康パワー。

栄養抜群のチーズを使った美味しくてヘルシーな和チーズ料理。

チーズのうま味成分と、昆布・味噌・醤油などのうま味成分は、同じグルタミン酸。
そのため、チーズと和食は相性が良いとのこと。

こちらでは和チーズ料理の粉チーズ和え納豆のレシピの紹介です!

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粉チーズ和え納豆のレシピ

材料(1人分)

納豆1パック
オリーブオイル小さじ1
粉チーズ 2~3振り(小さじ2程度)

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作り方

1.納豆にオリーブオイルをかける

2.粉チーズを2~3振りしてよくかき混ぜたら完成です!

ポイント

納豆はそのまま食べてもご飯にかけてもo.k
チーズのうま味があるので、醤油や出汁がなくてもおいしい

【ゲンキの時間】チーズ料理レシピ3品!モッツァレラチーズの京風みそ汁ほか

まとめ

TBSテレビ健康カプセル!ゲンキの時間の放送より

美味しくてヘルシーな和チーズ料理、粉チーズ和え納豆のレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。

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