ごはんのお供、佃煮

2021年9月12日に放送された「相葉マナブ」は秋の北海道博

こちらでは山わさびの醤油漬けのお取り寄せの紹介をします!

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山わさびの醤油漬けのお取り寄せ

「山わさびの醤油漬け」は北海道民が愛するご飯のお供。

北海道では西洋わさびを山わさびと呼ぶのだそうです。
和(本)わさびより1.5倍辛いとのこと。

北海道ではポピュラーな食材。

すりおろした山わさびをしょう油たれと一緒に瓶に詰めたもの。

万能の薬味で、お刺身や焼き肉やローストビーフ、お豆腐にのせたりなど色々使えます。

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山わさび醤油漬けごはんのレシピ

材料(1人分)

ごはん1膳
山わさび醤油漬け 適量

作り方

1.茶碗に盛ったごはんの上に山わさび醤油漬けをのせればできあがり。

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まとめ

テレビ朝日相葉マナブの放送より

山わさびの醤油漬けのお取り寄せを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。