ジャム、ビン

2021年9月25日に放送された「満天☆青空レストラン」
今回は神奈川県伊勢原市で話題のパン屋「ムール ア・ラ ムール」

こちらでは夢心亭の甘辛おから味噌&柚子ジャムのお取り寄せの紹介です!

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夢心亭の甘辛おから味噌&柚子ジャム

本日の乾杯メニューの「まかないピザ」を作るときに使っていた夢心亭のおから味噌。

夢心亭は神奈川県丹沢大山エリアにある豆腐料理屋さん。

甘辛おから味噌は、伊勢原名物、大山豆腐を作る際に
廃棄されていたおからを活用したいという思いから誕生しました。

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その豆腐作りで出たおから、信州みそ、野菜ペースト、砂糖をブレンド、
唐辛子、にんにく、しょうがなどを加えピリ辛味に仕上げたパンにもご飯にも合う万能調味料。

こちらは番組で紹介した甘辛おから味噌に加え、
同じ大山エリアで栽培している柚子をたっぷり使った柚子ジャムのセットです↓

>>夢心亭 甘辛おから味噌 大山の柚子ジャム 各1個 おから味噌 柚子ジャム パンのお供 常温 お取り寄せ

ムール ア・ラ ムールのパンのお取り寄せ

神奈川県 ムール ア・ラ ムール番組おすすめパンセット

まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より

甘辛おから味噌&柚子ジャムのお取り寄せを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。

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