【ヒルナンデス】タコライス風ご飯のレシピ！藤井恵さんの絶品炊き込みご飯

2021年9月28日に放送された「ヒルナンデス」の秋の簡単 炊き込みご飯食べまくりの会

とにかく簡単!秋の味覚を存分に楽しめる藤井恵さんの絶品炊き込みご飯レシピ

こちらではアボカドとトマトを丸ごと入れて作るタコライス風ご飯のレシピの紹介です。

タコライス風ご飯のレシピ

材料（4人分）

(A)
米　2合　　
水　360ml

白ワイン　大さじ1
トマト　小1個
アボカド　1個
カットベーコン　80g

(B)
カレー粉　大さじ1/2
ウスターソース　大さじ１
おろしニンニク　小さじ1/2
塩　ふたつまみ（２g）

トルティーヤチップス　適量
とろけるチーズ　　　　適量

作り方

１．炊飯釜にお米を入れ、洗い、分量の水に30分以上浸す

２．トマトのヘタを取り、アボカドは半分に切り、タネと皮を取る

３．（Ａ）に白ワイン、（Ｂ）を混ぜ、ベーコン、トマト、アボカドをのせて炊く

４．炊けたら混ぜてそのまま食べてもいいのですが
トッピングにトルティーヤチップス、とろけるチーズをお好みでのせれば
メキシカンな味変をすることができます。

★【ヒルナンデス】藤井恵の炊き込みご飯のレシピまとめ！さつまいも、きのこ、タコライスほか

藤井恵さんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

藤井恵さんの炊き込みご飯のタコライス風ご飯のレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。