ごはんのお供、佃煮

2021年10月18日放送の「ZIP!」の解決KingandPrince。

ご飯が美味しい季節。
家にありがちなものを平野紫耀さんが「絶品ご飯のお供」に大変身させます。

こちらではSNSでも大人気の料理研究家・横田睦美さんが教えてくれた
チーズ梅おかかのレシピの紹介です。

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家にありがちなものを絶品!ご飯のお供に大変身!

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チーズ梅おかかのレシピ

材料(1~2人分)

ベビーチーズ 1個

(A)
梅干し 大1個(または練り梅大さじ1)
かつお節 2.5g(小袋1袋)
オリーブオイル(またはごま油) 小さじ2

お好みで醤油 数滴

作り方

1.チーズを5mmほどの角切りにする。

2.(A)を混ぜ合わせ、①の切ったチーズを加えて和える。

3.好みでしょうゆを数滴たらす。

4.ごはんを盛り、②をのせてできあがり!

※食べる前にブラックペッパーを挽いてもおいしくできます。

ご飯のお供のレシピ

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まとめ

日本テレビZIP!の放送より

ご飯のお供になるチーズ梅おかかのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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