【ヒルナンデス】イカスミ茶碗蒸しのレシピ！チュートリアル福田：卵レシピコンテスト

2021年10月27日に放送された「ヒルナンデス」
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ここではチュートリアル福田充徳さんのイカスミ茶碗蒸しのレシピの紹介です。

イカスミ茶碗蒸しのレシピ

材料

シーフードミックス　80g（解凍済みのもの）

（A）
イカスミパスタソース　大さじ３
たまご　２個
水　１５０ml
コンソメ　小さじ１

（B）
トマト缶　１００g
コンソメ　小さじ1/4
オリーブオイル　小さじ1/2

作り方

１．（A）のたまごを溶いてザルでこす。
そこへイカスミパスタソース、水・コンソメをよく混せ゛合わせる。

２．耐熱の器に①とシーフードミックスを加え、ふんわりラップし、レンジ200wで10分加熱する。
※固まっていない場合はレンジ200wで1分ずつ様子をみながら加熱する。

３．B（トマト缶・コンソメ・オリーブオイル）をフライパンて゛水っぽさが少し飛ぶ程度まで炒め、
②にかけてできあがり！

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

チュートリアル福田充徳さんのイカスミ茶碗蒸しのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。