【ヒルナンデス】豆腐バーグのレシピ！レンジでふわふわ

2021年10月28日に放送された「ヒルナンデス」のおじさまと行くめるる旅。
11月に紅葉の見ごろを迎える長瀞で、たい平師匠とぶらり旅

こちらではレンジでふわふわ豆腐バーグのレシピの紹介です！

レンジでふわふわ豆腐バーグのレシピ

材料（2人分）

絹ごし豆腐　100g
鶏ひき肉　200g
鰹節　2g
めんつゆ　大さじ1
ごま油　おさじ1
おろししょうが　こさじ1
塩胡椒　ひとつまみ

ポン酢　大さじ2
小ねぎ　適量

作り方

１．ボウルに絹ごし豆腐・鶏ひき肉・かつおぶし・めんつゆ・ごま油・おろしショウガ・塩こしょうを入れ、
スプーンでよく混ぜる。

２．しっかり混ざったら、耐熱皿に成形して並べる。

３．ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で5分加熱する。

４．裏返して1分加熱する。

５．お皿に盛り、仕上げに小ネギを散らし、ポン酢をかけたらできあがり！

★【ヒルナンデス】豆腐いちご大福のレシピ！

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

豆腐バーグのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。