鶏のから揚げ

2021年11月22日放送の「ZIP!」の解決KingandPrince

暮らしにまつわるお悩みをKing & Princeが体をはって解決!

こちらでは魚焼きグリルで仕上げるから揚げのレシピの紹介です!

魚グリル活用法

魚焼きグリルの活用法を武蔵裕子先生に教えていただきす。

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武蔵裕子先生の本↓

から揚げのレシピ

材料

鶏もも肉  300g 
醤油  大さじ1
料理酒  大さじ1
おろししょうが  小さじ1/2
小麦粉  大さじ1
片栗粉  大さじ1
サラダ油  大さじ1 

作り方

1・鶏もも肉は一口大にカットする。

2.ポリ袋に鶏もも肉と醤油、料理酒、おろししょうがを入れて揉み込む。

3.揉み込んだら、小麦粉、片栗粉を入れ、その上からサラダ油を加えて混ぜる。 

3.鶏肉の皮目を上にして魚焼きグリルに並べる。

4.強火で8分ほど加熱したらできあがり!
※片面焼きグリルの場合:強火で6分、ひっくり返して5分

ポイント

通常の油で揚げる唐揚げに比べて、焼いている時に油が落ちるので
ヘルシな唐揚げに

【ZIP】魚焼きグリルでお弁当のレシピ!甘塩鮭のごまマヨ焼きほか:解決キンプリ神宮寺勇太

まとめ

日本テレビZIP!の放送より

解決キング&プリンスの魚焼きグリルでから揚げのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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